内緒♪バナナケーキ

ネットで偶然見つけたレシピ。ひ孫引きくらいになっているので、公開してもいいのかわかりません。でも、レシピを残しておきたくて・・・。
なので、内緒のバナナケーキです。

材料：(約２０cmパウンド型)
　　　　　
　　　　　　　　分量　×１本　　　　×２本
無塩バター　　　　　　１００ｇ　　　２００g
黒糖、三温糖など　　　８５ｇ　　　１７０g
卵　　　　　　　　　　２個　　　　　４個
バナナ　　　　　　　　１本　　　　　２本
薄力粉　　　　　　　　１２５ｇ　　　２５０g
BP 　　　　　　　　　　小さじ１　　小さじ２

1、計量し、卵やバターは室温に戻しておく。

2、室温に戻したバターをクリーム状に練る。

3、砂糖を２～３回に分けて加え、その都度混ぜる。

4、ほぐした卵を少しずつ加え、その都度しっかり混ぜ合わせる。分離に注意！

5、手で潰しながらバナナを加えて混ぜる。

6、ふるった粉とBPを加えてサックリしっかり混ぜ合わせる。

7、型に流し１６０℃のオーブンで約４０分焼く。